Yarın idrak edeceğimiz Kurban Bayramı ile birlikte Ünye'de kurban kesim telaşı başlarken, vatandaşların etlerini değerlendirmek için başvuracağı kasaplardaki et işleme ücretleri de netlik kazandı. Ünye'deki kasaplarda kıyma çekimi 30 TL, kuşbaşı doğrama ve kemik kırma işlemleri ise 50 TL'den yapılacak.
Kurban ibadetini yerine getiren vatandaşların, etlerini yemeklik olarak hazırlatmak ve daha rahat muhafaza edebilmek amacıyla kasaplarda oluşturacağı yoğunluk için hazırlıklar tamamlandı. Kesim işlemlerinin ardından başlayacak olan et işleme mesaisinde, vatandaşların cebinden çıkacak tutarlar belli oldu.
Kıyma Çekimi 30 ₺, Kuşbaşı 50 ₺
Ünye genelindeki kasaplarda uygulanacak et işleme fiyatlarına göre; kurban etlerinden kıyma çektirmek isteyen vatandaşlar bu işlem için 30 ₺ ödeyecek. Etlerini yemeklik kuşbaşı olarak doğratmak isteyenler için ise bu hizmetin bedeli 50 ₺ olarak uygulanacak.
Kemik Kırma İşlemi İçin Mesai Harcanacak
Öte yandan, evdeki imkanlarla veya standart bıçaklarla parçalanması oldukça zor olan kemikli etlerin kırılması işlemi de kasapların en çok mesai harcayacağı alanlardan biri olacak. Özel satırlar ve makinelerle yapılan kemik kırma işleminin ücreti de 50 ₺ olarak belirlendi.
Kasaplarda Yoğunluk Bekleniyor
Bayramın ilk gününde kurban kesim işlemlerinin büyük oranda tamamlanmasının ardından, özellikle öğleden sonra ve bayramın ikinci gününde Ünye'deki kasaplarda büyük bir yoğunluk yaşanması bekleniyor. Vatandaşların etlerini işlemek için sıraya gireceği bu süreçte, esnaf da artan talebe yetişmek için aralıksız hizmet verecek.